L’Original Chardonnay – 2023 – Domaine Clo

Description

Robe claire et brillante, jaune paille aux reflets verdoyants.

Un nez aux notes de pomme verte fraiche, poire, citron et pamplemousse, accompagnés de subtiles notes florales de fleurs blanches.

Une bouche vive et fraiche avec une acidité croquante et des saveurs qui reflètent le nez, complétées par une touche de melon et une finale nette et minérale.

Ce vin est équilibré avec une texture douce et une finale agréablement persistante.

Clear and bright, straw-yellow with greenish reflections.

On the nose, fresh notes of green apple, pear, lemon, and grapefruit, accompanied by subtle floral hints of white blossoms.

The palate is lively and fresh, with crisp acidity and flavors that mirror the nose, complemented by a touch of melon and a clean, mineral finish.

This wine is balanced, with a smooth texture and a pleasantly lingering finish.

Cépage : 100% Chardonnay

Température de service :

Temps de garde conseillé : 4 à 5 ans

Pairing :

• Apéritif
• Fruits de mer (huîtres, crevettes,…)
• Poissons grillés
• Viande blanche
• salade fraîche en été
• Fromage de chèvre, …