Horizon 2024 – Château de Brizé

Description

Plongez dans la fraîcheur de l’Anjou avec Horizon, le Sauvignon Blanc du Château de Brizé. Issu de vignes cultivées en viticulture responsable sur des sols silico-argileux mêlés de faluns et schistes-gréseux, ce vin incarne la pureté et l’élégance typiques du cépage Sauvignon Blanc en Loire.

Au nez, “Horizon” s’ouvre sur un bouquet éclatant d’agrumes (citron vert, pamplemousse) et de fleurs blanches, relevé d’une touche herbacée délicate. En bouche, il offre une attaque vive, une acidité bien équilibrée, une belle tension rafraîchissante sans excès, avec une finale sur les agrumes et peut-être une note légèrement minérale.

Un vin blanc léger, aromatique et désaltérant — idéal à déguster frais. Parfait pour accompagner un plateau de fruits de mer, des poissons grillés ou encore des salades d’été, ou en apéritif.

Discover the freshness of the Loire with Horizon, the Sauvignon Blanc from Château de Brizé. Grown on silica-clay and schist soils in Anjou, this wine reflects the estate’s commitment to sustainable viticulture and the pure, elegant style typical of Loire Valley whites.

The nose opens with vibrant citrus aromas — lime, grapefruit — combined with subtle notes of white flowers and fresh herbs. On the palate, Horizon is lively and well-balanced, with bright acidity, a clean mineral edge, and a long, refreshing finish.

A light, aromatic, and thirst-quenching white wine, perfect served chilled. It pairs beautifully with seafood, grilled fish, summer salads, or as a crisp aperitif.

Cépage : 100% Gamay

Température de service : 8 à 10°C

Temps de garde conseillé : 2 à 3 ans

Accords :

• Apéritif
• Plateau de fruits de mer ou plat de poisson
• Salade estival