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domaine tinel-blondelet

100% Sauvignon

Or pâle aux reflets verts, brillante et nette

Délicat et gourmand : pierre à fusil, fleurs blanches, acacia, fumée, avec une touche végétale fraiche. Le silex s’exprime dès l’ouverture

Vive et effilée, avec une acidité stimulante qui donne le tonus. Note d’agrumes, de pêche blanche, légèrement minérale. Finale nette et persistante

12°C

Non

5 ans

  • Saumon fumé, coquillages et crustacés, terrine de poisson…
  • Fromage de chèvre (crotin de Chavignol)