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Sables de la Gagnerie

Domaine du Matin Calme

100% Chenin

 Jaune serin brillante, à l’aspect cristallin

Fruité : poire, abricot, une impression florale de tilleul et une touche fraîche citronnée

Ronde, souple et veloutée, bel équilibre, finale suave et fraîche typique du Chenin blanc

10 – 12°c

3 à 5 ans

12,5%

Non

  • Plateau d’huîtres, langoustines au citron, dorade à la plancha
  • Fromages de chèvre frais
  • Paris-Brest